Nutella Cupcakes

Was Süßes zur Geburtstagswoche bekommt ihr jetzt mit diesen leckeren Nutellacupcakes! Sie sind einfach, gehen schnell und für Naschkatzen genau das Richtige :) Sind auch super für Kindergeburtstage geeignet, ich zumindest kenne kein Kind, das keine Schoko-Haselnusscreme mag...

Und jetzt zum Rezept
Für 12 Cupcakes braucht ihr:

  • 3 Eier
  • 150g Zucker
  • 1 Tl Vanilliezucker
  • 80g Butter
  • 80ml Milch
  • 60g Nutella
  • 170g Mehl
  • 30g Kakao
  • 2 Tl Backpulver
  • Saft von einer Limette
Am Besten heizt ihr den Backofen erstmal auf 170° Umluft vor. Dann werden die Eier, Zucker und Vanilliezucker schaumig geschlagen und die Nutella zugegeben und nochmal geschlagen. Dann wird die Butter geschmolzen und mit der Milch gemischt, das wird dann unter den Eischaum gerührt. Jetzt die trockenen Zutaten verrühren, also Mehl, Kakao, und Backpulver und unter den Teig heben. Zum Schluss kommt noch der Limettensaft unter den Teig und schon ists fertig. Jetzt noch ab in die Förmchen und in den Ofen und ca 15 min backen.
Dann lasst ihr sie auskühlen und streicht einfach Nutella drauf. Jetzt könnt ihr natürlich noch dekorieren ;) 

Viel Spaß :)

Liebe Grüße, Coco 

Und nicht vergessen! Bis morgen läuft noch unser Gewinnspiel ;)HIER könnt ihr teilnehmen 



1 Kommentar:

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